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    講師のためのパンレッスン

    分かりやすい配合と
    2時間以内に完成できる時短レシピの
    パンレッスンです。

    カルチャーセンターでレッスンしやすいパン作りです！

    ディプロマ制度ではなく、
    単発受講にレシピ使用代を追加していますので
    やりたい内容のみ受講していただけます。

    特徴

    メニュー

    塩パン
    座学:材料の役割について
    ジュワっとバターがしみだし、塩気がおいしい塩パン。

    座学は材料の役割について。
    なぜ強力粉なのか、塩はいれないとダメなのか？などを解説しています。
    レーズンシュガーバター
    座学:小麦粉について
    生地にたっぷりのレーズンを入れた食パン。
    レーズンの入れ方や、食パン成形のためのレッスンです。

    座学は小麦粉について。
    薄力粉、中力粉、強力粉の違いや成分についてのお話です。
    生食パン
    座学：ベーカーズパーセントについて
    水分に生クリームを使用したしっとり食パン。

    座学はベーカーズパーセントについて。
    パンの基本の配合についてです。
    焼きカレーパン
    座学：発酵とは？
    初心者さんにも作りやすい、乗せるタイプのカレーパン。
    ふわふわに仕上がります。

    座学は発酵について。
    パンの発酵だけでなく、様々な種類の発酵についてまとめました。
    丸パン
    座学：てごねパンの手順
    シンプルな丸パン。
    このパンを始めるときに、通常のパン作りとの違いを知っていただくために。

    座学は手ごねパンの手順について。
    通常の手ごねパンの工程についてです。
    かぼちゃパン
    座学：小麦粉のラベルを読んでみよう
    ハロウィン向けに。
    かぼちゃを練りこんだ生地を、
    かぼちゃ型に成形します。

    座学は小麦粉のラベルの読み方。
    タンパク量や灰分値から、粉にあった使い方まで。
    甘食
    座学：ふくらし粉の違い
    昭和の懐かしいおやつパンの代表甘食。
    パンだけどベーキングパウダーと重曹を使います。

    座学は膨らし粉の違い。イーストやベーキングパウダー、重曹などの膨張剤の違いを比べます。
    リースパン
    座学：行事とパン
    クリスマスに嬉しいリースパン。
    シナモンの香りにドライフルーツたっぷり。


    座学は、行事とパン。
    世界各地の行事とパンとの関係をまとめました。
    ココアのちぎりパン
    座学：パンと焼成時間
    ココアを練りこんだ生地をクマのかたちに成型したちぎりパンです。
    ココア味なので２月のバレンタインシーズンに。

    座学はパンと焼成時間。
    生地の大きさや配合食材によってかわるパンの焼成温度と焼き時間について。
    プレッツェル
    座学：パンに使われる添加物
    こんがりとした色合いのムチムチプレッツェル。

    座学はパンに含まれる添加物について。
    どんな用途で入れられるのかを、客観的にお伝えします。（良し悪しの話ではありません）
    小見出し
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    カルチャー講座や教室開講についてのご相談も承ります！

    7年に渡り新聞社のカルチャー講座や、市の施設でのレッスンなどを開催してきました。
    • レッスンの進め方
    • 仕事の依頼をうけ方
    • 用意した方がよい機材
    • 教室運営はどうしたらよいか
    • SNSやホームページなど告知の仕方
    など、受講者さんのご質問にもお答えします！！

    料金案内

    10000円
    (レシピ、座学ネタ付き)
    おやつ・お茶付き

    単発OK
    入会料やディプロマ認定料なし

    開催時間

    制作時間 2時間～2時間半

    月、土曜日
    ご予約受付中
    (開催日はご予約ページよりご確認ください)
    午前の部  10時～
    午後の部 13時半～

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    よくあるご質問

    よくいただくご質問をまとめました
    • Q
      パン作り初心者ですが大丈夫ですか？
      A
      難しい技術や機材は使いませんので、安心してご受講ください。
    • Q
      子連れでも大丈夫ですか？
      A
      はい、大丈夫です。
      ただ、当教室には小さなお子様用の設備がありませんのでおもちゃなどのご持参をお願いいたします。
      おんぶ可能なお子様はおんぶ紐を推奨します。

      幼稚園児からは親御さんと一緒に作っていただけます。
      小学生からは1人で作ることも可能です。
      ご兄弟でご参加の場合は喧嘩のないようにご配慮お願いいたします。
    • Q
      車で行っても大丈夫ですか？
      A
      一軒家ですので大丈夫です。
      ワゴン型なら1台、軽やコンパクトカーなら2台ほど
      停められます。
    • Q
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      A
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    教室紹介


    かんたんかわいいお料理教室
    る・とれふる

    静岡市葵区にある
    お菓子やパン、キャラ弁の料理教室です。

    かんたんにできて
    見栄えがする
    そんなレシピでご案内しています。

    教室案内、メニューは写真をクリック！
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    アクセス


    店舗名 かんたんかわいいお料理教室 る・とれふる
    TEL
    		 090-1419-0858
    営業時間 10:00〜15:30
    定休日
    火・水・木・金・日曜日
    その他予定により
    所在地 〒420-0876
    静岡県静岡市葵区平和3丁目
    (自宅になりますので詳しい場所はお申し込み後にお伝えいたします)
    最寄駅 静鉄ジャストライン
    ・安倍線、美和線「籠上中(かごうえなか)」より、徒歩5分
    見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

    お問い合わせフォーム

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